lunes 10 de agosto de 2026 - Edición Nº1363

Provincia | 10 ago 2026

Sabor bonaerense

Una alfajorera de Pehuen Co ganó cuatro premios en el Campeonato Argentino

14:00 |Alfajores Pehuen Co se destacó entre más de 80 productores de todo el país con su línea de aceitunas negras y el Súper Clásico.


 

Alfajores Pehuen Co volvió a destacarse a nivel nacional al conseguir cuatro premios en el Campeonato Argentino del Alfajor 2026, que se desarrolló durante el sábado y el domingo en el estadio de Ferro Carril Oeste, en la Ciudad de Buenos Aires. La empresa, radicada en la villa balnearia perteneciente al partido de Coronel Rosales, compitió dentro de la categoría Artesanal y logró subir al podio con dos de sus principales productos.

Aceitunas negras y Súper Clásico, los protagonistas

Uno de los grandes protagonistas del certamen fue el alfajor de aceitunas negras, una creación nacida en Pehuen Co que combina chocolate, ganache y mermelada de aceitunas negras. La propuesta obtuvo la medalla de plata en la categoría Embajador Cultural y el bronce en Alfajor Sin Límites, destinada a elaboraciones exóticas.

Los otros dos reconocimientos llegaron de la mano del Súper Clásico, que consiguió el tercer puesto en la categoría Glaseado y la medalla de plata en Empaque de Vanguardia, donde se evaluó la presentación y el diseño del producto. De esta manera, la firma rosaleña terminó el certamen con dos medallas de plata y dos de bronce, en una edición que reunió a más de 80 productores de diferentes puntos del país y que dividió la competencia entre las ramas Industrial y Artesanal.

Una historia con 20 años de trayectoria

"Estos premios tienen un significado muy especial porque no reconocen solamente a un alfajor, sino también una historia, una identidad y una manera de entender nuestro trabajo", señalaron desde Alfajores Pehuen Co tras conocerse los resultados. Desde la empresa remarcaron además que el alfajor de aceitunas negras nació en la localidad y volvió a recibir una distinción nacional.

La firma familiar cuenta con 20 años de trayectoria y tiene como uno de sus principales objetivos llevar el nombre de Pehuen Co, Coronel Rosales y el sudoeste bonaerense a las competencias más importantes del sector. El desafío para la marca continuará rápidamente: después de su paso por el Campeonato Argentino, Alfajores Pehuen Co tiene previsto participar del Campeonato Mundial del Alfajor, que se realizará los días 15, 16 y 17 de agosto en Costa Salguero, Buenos Aires.

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